In particolare l'attività si articola nelle seguenti aree:
- nei piani naturalistici delle aree protette del Piemonte (dal 1978),
come indagine sulla localizzazione e consistenza delle specie presenti
- in progetti di monitoraggio della diffusione stagionale ed annuale
dell'entomofauna forestale dannosa (dal 2000)
- in studi ed interventi per il controllo di insetti dannosi all'agricoltura
(dal 2002)
- in pubblicazioni scientifiche, tecniche e divulgative
- Lepidotteri defogliatori - Schede di fitopatologia. Quaderni della Regione Piemonte, Agricoltura - 2004.
- I risultati delle indagini sono stati illustrati sinteticamente in un articolo pubblicato sui Quaderni della Regione Piemonte (anno VIII, n° 40) e nella relazione finale (distribuita a tutti gli Enti interessati).
- Della Beffa G., et alii (1982). Gli idroadefagi della Garzaia di Valenza Po (Coleoptera). Riv. Piem. St..Nat., 3 - 127-139.
- Della Beffa G., (1994). Quindici anni di ricerca entomologica nei parchi della Regione Piemonte. Atti XVII Congresso nazionale italiano di Entomologia, Udine 13-18 giugno 1994: 171-174.
- Della Beffa G., (1995). I principali insetti legati al larice - Silvae pedemontis - Riv. Sem. Ass. For. Piem., 1 - 39-42.
- Allegro G. ,Della Beffa G., (2001). Un nuovo problema entomologico per la pioppicoltura italiana: Platypus mutatus Chapuis (Coleoptera Platypodidae). Scherwood 66- 31-34.
- Martinis R., Nicolotti G., Della Beffa G., Ferrara A.M., Tagliaferro F., (2002). L'inventario fitopatologico forestale della Regione Piemonte. Quaderni della Regione Piemonte - Montagna 32 10-11.
- Martinis R., Nicolotti G., Della Beffa G., Ferrara A.M., Tagliaferro F., (2003). Il monitoraggio fitopatologico dei boschi in Piemonte. Quaderni della Regione Piemonte - Montagna Speciale 34 1- 32.
- Della Beffa G., Brussino G., (2004) I lepidotteri defogliatori dei boschi piemontesi. Quaderni della Regione Piemonte - Agricoltura 40 36-39.
